今年もそろそろ上海蟹のシーズン到来

まいど、トミイです。

日本では超大型の台風１８号が上陸して、各地に被害が

出ているようです。台風の規模の割りに被害が小さいと報道

されておりますが、実際はどうなんでしょうか？


上海は本日が国慶節最終日で連日晴天に恵まれております。

さて、国慶節が終わると、上海蟹のシーズンが到来します。

上海人に言わせると「上海蟹なくして上海の食を語る無かれ」

いうくらいに上海蟹にはこだわりがあるようです。


トミイも初めて上海蟹を食べた時の感覚は今でもはっきりと

覚えております。正直見た目はそれほど美味しそうには見えません

でしたが、食べてみてその美味に思わず感動しました。

今年で８シーズン目ですので慣れを感じますが、それでも

何回かは食してみたいと思います。


もし、この時期に上海に来る機会があれば、是非食して

みてください。


ではでは、